家庭菜園講座（野菜づくり）

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	講座番号　8
	家庭菜園講座（野菜づくり）

◇対象者
◇募集人数	15組
◇活動内容	初心者を対象に安全安心でおいしい野菜の作り方を農家の方から学びます。
◇活動回数	全14回
◇会場	水府地区、国安町（すいふ保育園東側付近）
◇備考	◎服装	農作業のできる服装（作業服・長靴・手ぬぐい等）
	◎持参するもの	手袋、筆記用具、移植ごて、除草用鎌、飲み物など
	◎作業道具	農家の方が準備
	◎野菜の種類	カボチャ、インゲン、サトイモ、キャベツ、レタス、サツマイモ、ネギ、カブ、ダイコン、ブロッコリー、カリフラワー、シュンギク、ハクサイ、ジャガイモ、エダマメ、ミズナなど
	◎材料代	1組　4,000円（種、苗、肥料代等）
	◎その他	家族や友人など1組4人程度で代表の方が申し込んでください
◇講座日時及び内容等（※下記実施日以外にも必要に応じて管理作業等を行う場合もあります。）

実施日		時間	内容	講師
5月14日（土）		9:00～11:30	・共同で種まきから苗の植付け、畝立て、除草、追肥、土寄せなどの一連の管理作業及び収穫作業を共同で行います。・収穫した作物は組ごとに均等に配分します。	農家の主婦　会沢　幸子
6月11日（土）	25日（土）	9:00～11:30
7月9日（土）	23日（土）	8:00～10:30
8月6日（土）	20日（土）	8:00～10:30
9月10日（土）	24日（土）	9:00～11:30
10月8日（土）	29日（土）
11月12日（土）	26日（土）
12月10日（土）

◇活動内容詳細及び風景

第1回

5月14日（土）

内容：

9:00～11:30

講師：農家の主婦　会沢　幸子


サトイモの種芋を植えて、元肥・土寄せを行っています。	元肥・土寄せを行った後、マルチ張りをしています。	サヤインゲンを蒔くための畝を作っています。

第2回

6月11日（土）

内容：

9:00～11:30

講師：農家の主婦　会沢　幸子


サヤインゲンの追肥・土寄せを行っています。	除草作業を行っています。	草が生えないようにワラ・新聞紙を敷いています。

ミニキャベツの種を蒔いています。	ネギ・サツマイモもたくさん植えました。収穫時が楽しみですね。

第3回

6月25日（土）

内容：

9:00～11:30

講師：農家の主婦　会沢　幸子


レタスを一定の間隔で植えています。	サヤインゲンの追肥・土寄せを行っています。	除草作業を行っています。

ジャガイモの収穫。たくさん収穫できました。夕食はジャガイモ料理・・・・ですね。		小分けして全員で持ち帰ります。

第4回

7月9日（土）

内容：

8:00～10:30

講師：農家の主婦　会沢　幸子


除草・土寄せ・支柱を立てたり、農業は日頃の手入れが大事。とても大変な作業ですが、美味しい野菜を作るには欠かせません。

サトイモ、カボチャ、インゲンマメも大きく育っています。収穫が楽しみです。

第5回

7月23日（土）

内容：

8:00～10:30

講師：農家の主婦　会沢　幸子


万能の練習中！中々難しいです・・・。	キャベツに寒冷紗を張ります。	キャベツを植えるために元肥を施しています。

先生お手製の計測器を使って、キャベツの苗を45㎝間隔で植えています。		カボチャもたくさん収穫できました。

第6回

8月6日（土）

内容：

8:00～10:30

講師：農家の主婦　会沢　幸子


30℃を超える猛暑の中、除草・土寄せ作業を行っています。汗が滝の様に流れ・・・。暑い・・・。熱中症に注意！！		耕運機を使って耕しています。次は何を植えるのかな・・・？

夏といえばコレ！ピーマン！美味しそう！！	カボチャも豊作。夏バテ予防におすすめ！	レタスも豊作・・。食べきれるかな・・・。

第7回

8月20日（土）

内容：

8:00～10:30

講師：農家の主婦　会沢　幸子


インゲンマメを収穫しています。	サツマイモのツタを返して除草作業を行いました。	キャベツも除草、追肥、土寄せを行いました。

第8回

9月10日（土）

内容：

9:00～11:30

講師：農家の主婦　会沢　幸子


サツマイモを収穫しています。	収穫されたサツマイモ美味しそう！！	大変珍しいサトイモの花

ハクサイの苗植え、土寄せ、水やり風景です。暑さ・寒さに負けず、元気に育ってください。

第9回

9月24日（土）

内容：

9:00～11:30

講師：農家の主婦　会沢　幸子


ダイコンの種を蒔いています。	土寄せを行っています。	キャベツに追肥を行っています。

キャベツに寒冷紗を張っています。	サツマイモを収穫しています。	ピーマンを収穫しています。

第10回

10月8日（土）

内容：

9:00～11:30

講師：農家の主婦　会沢　幸子


ブロッコリーの寒冷紗をはずしました。大きく育ちました。まもなく収穫です。		サツマイモの収穫と京ミズナの追肥・土寄せ

ハクサイの除草作業をしています。	ハクサイの追肥・土寄せ（左）とピーマンの収穫（右）	レタスの仮植をしています。

第11回

10月29日（土）

内容：

9:00～11:30

講師：農家の主婦　会沢　幸子


ネギを収穫しています。	レタスを植えています。	収穫した野菜です。

第12回

11月12日（土）

内容：

9:00～11:30

講師：農家の主婦　会沢　幸子


コマツナを収穫しています。	ハクサイを収穫しています。見渡す限りハクサイ・・・ですね。	収穫された大量の野菜、持ち帰るのが大変です・・・。

第13回

11月26日（土）

内容：

9:00～11:30

講師：農家の主婦　会沢　幸子


ハクサイの収穫をしています。大きく丸々としています。	今からレタスを植えます。元気に育ってください。	今回収穫された野菜です。食べきれるのかな・・？

第14回

12月10日（土）

内容：

9:00～11:30

講師：農家の主婦　会沢　幸子


寒さに耐えたハクサイは甘くて美味しいですよ。	ネギも収穫します。丸々と太ったネギは美味しそう。	次年度また植えられるよう土に堆肥をまき栄養を与えます。

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